May 25th, 2021

Риет из скумбрии

У меня для вас вкусный риет – это такой себе паштет, но не в виде однородной перетёртой массы, а так называемый «грубый» , когда все составляющие лишь слегка измельчены и ты видишь и понимаешь, что ты вообще ешь – всё как я люблю. Готовить можно из всех видов мяса и рыбы, надо только как следует всё это подготовить. 

Collapse )